В соответствии с ПП РФ № 1682 от 30.11. 2024 с августа–октября 2026 года импортеры, крупные мясокомбинаты, сельхозкооперативы, колбасные цеха, фермеры должны маркировать поставляемую на российский рынок мясную продукцию в системе Честный Знак. Обязанность передавать в ГИС МТ информацию о выводе из оборота продукции, реализованной через розничную сеть, появляется у импортеров и производителей 1.06. 2027. С этого же времени обязательный учет при оптовой передаче товаров ведется в партионном формате, предполагающем обмен УПД с указанным в них номером GTIN товара, производственной партии, количеством. Поэкземплярный учет подлежащей маркировке мясной продукции вводится с 1.03.2028.
Эксперты московского сертификационного центра “Верное решение” помогут вам разобраться с кодами, отчетами и ЭДО, вводом продукции в оборот и выводом из него, возьмут на себя подготовку к обязательной маркировке, ведение ЛК в Честном Знаке, электронный документооборот. Позвоните нам по указанному на нашем сайте номеру телефона, заполните форму обратного звонка или приезжайте лично в наш офис в Москве и получите бесплатную консультацию. Мы работаем с маркировкой и сертификацией продукции в Москве, Московской области, во всех регионах России.
ТН ВЭД и ОКПД2 продукции, подлежащей обязательной маркировке, закреплены редакцией ПП РФ № 1682, утвержденной ПП РФ № 205 от 28.02. 2026. Маркируется готовая мясная продукция в оболочке и без в лотках, фольге, вакуумной упаковке, во флоупаках, картонных коробках, бумажных пакетах, пластиковых контейнерах:
Участники эксперимента, который был продлён до 28.02.2027, маркируют также туши свинины, КРС, тушки птиц, субпродукты, жир, рыбу, икру, раков, креветок, крабов, мидий и устриц. Немаркированные остатки разрешено продавать до конца срока их годности. Подлежащий фасовке товар маркировать не нужно.
Передавать информацию о вводе готовых мясных изделий в оборот и выводе из него участники обязаны как в систему мониторинга за оборотом товара Честный Знак, так и в информационную систему Россельхознадзора Меркурий. Делать это можно через ЛК в Честном Знаке. Производитель получает сырье, гасит ВСД, при вводе кодов маркировки готовой маркированной мясной продукции в оборот указывает номер созданного им производственного ВСД, затем, отгружая товар дилеру, формирует транспортный ВСД и УПД. При поставке колбас и других готовых мясных изделий из-за границы импортер оформляет ВСД на основании ветеринарного сертификата, выданного специалистом таможенного контроля.
Дилер гасит ВСД и подписывает электронной подписью УПД. Честный Знак фиксирует переход права собственности. С 1.06. 2026 разница между зафиксированным госсистемами объемом введенной в оборот мясной продукции в потребительской упаковке должна отсутствовать или составлять менее 5 %.
Колбасы, сосиски, буженина, студни и другая мясная продукция декларируются по ТР ТС 034/2013. Мясные продукты для детского питания согласно требованиям этого же технического регламента подлежит государственной регистрации. Не имея разрешительных документов, вы не сможете создать карточки товаров в Национальном каталоге, поскольку Честный Знак проверяет их наличие в реестрах Росаккредитации и Роспотребнадзора в режиме онлайн. Наличие добровольного сертификата поможет расширить рынок сбыта, но не заменит оформления обязательных деклараций и СГР.
Окорока, мясные деликатесы и другие мясные продукты, которые взвешиваются при упаковке, маркируются практически так же, как и продукция, упаковка которой имеет строго определенную массу нетто. Такой товар поступает в розничную точку промаркированным. В отчете о нанесении кодов обязательной маркировки, который вы отправите в ГИС МТ Честный Знак, указывается его фактический вес. После нанесения средства идентификации он уже не изменяется. В товарной карточке в Национальном каталоге указывается допустимый диапазон веса.
Группировка промаркированных товарных единиц, например, сосисок в вакууме, в транспортную упаковку с фиксацией структуры вложенности в Честном Знаке дает возможность сократить время отгрузки и приемки. Отсканированные вручную, в полуавтоматическом или автоматическом режиме коды маркировки объединяются в код-агрегат, позволяющий идентифицировать исходные коды, не вскрывая упаковку. В УПД фиксируется код-агрегат.
Розничные магазины, а также рестораны, кафе и столовые, в ассортименте которых присутствуют готовые мясные продукты и приготовленные с использованием мясных ингредиентов блюда, должны быть подключены к ФГИС Меркурий. Погасив созданный поставщиком транспортный ВСД и подтвердив УПД на поступившую партию мясных продуктов, вы реализуете их конечному потребителю или используете для приготовления блюд. При формировании партии для кейтеринга создается транспортный ВСД.
Чтобы вы смогли работать без штрафов и простоев, эксперты московского центра сертификации “Верное решение” помогут вам:
Даже если ваша компания зарегистрирована за 1000 км от Москвы и Московской области, вы можете доверить маркировку мясной продукции нашим экспертам и, не теряя времени на изучение требований законодательства, минимизировать вероятность ведущих к штрафам ошибок, оптимизировать процессы, сэкономить силы и деньги, сфокусироваться на развитии бизнеса.
