Маркировка кондитерских изделий

Правила и сроки маркировки упакованных сладостей и кондитерских изделий, а также мониторинга их оборота регламентируются ПП РФ № 818, опубликованного 31.05.2025. У производителей, импортёров, дистрибьюторов и розничных продавцов тортов, шоколадок и жевательных резинок есть около полутора лет, чтобы получить опыт, который даст возможность не только избежать в будущем штрафов и конфискации товаров, но и снизить за счёт оптимизации учёта и логистики потери от просрочек и пересортицы, усовершенствовать управление закупками и поставками, увеличить прибыль, избавившись от недобросовестных конкурентов, повысить доверие ЦА к бренду.

Эксперты Первого сертификационного центра «Верное решение» окажут помощь с оформлением деклараций на кондитерскую продукцию и отдельные виды сладостей, с регистрацией в системе Честный Знак, с внедрением автоматизированного товароучёта, возьмут на себя все технические сложности и научат ваш персонал взаимодействовать с ГИС МТ. Мы работаем офлайн в Москве и Московской области, онлайн – по всей России.

маркировка кондитерских изделий честный знак

Что и когда нужно маркировать

Перестройку основных бизнес-процессов в производстве, логистике, складировании и продажах под требования обязательной маркировки лучше начать не меньше чем за полгода до установленных законодательством сроков.

Год Дата начала действия Обязательные требования Товары, которые нужно маркировать
2025 1.09 Производители, импортёры и продавцы кондитерских изделий и отдельных сладостей обязаны в течение недели с начала производства, ввоза или реализации пройти регистрацию в ГС1 РУС и Честном Знаке. Нанесение Data Matrix и отчётность — добровольные (подготовка к обязательной маркировке).
2026 1.03 Обязательное нанесение Data Matrix на товар. Изготовитель или импортёр обязан отчитаться в Честный Знак о вводе товаров в оборот. Кондитерские изделия из муки, сахара, орехов, фруктов, овощей; сахаристые изделия; сладости с сорбитом, печенье, мармелад, вафли, зефир, белый шоколад, ореховые и шоколадные пасты.
1.05 Нанесение средств идентификации на хлебобулочные и кондитерские изделия с подсластителями. Упакованные пирожные, круассаны, торты.
1.07 Обязательная маркировка шоколада, какаосодержащих продуктов и новых видов сахаристых изделий. Жевательная резинка без сахара и с сахарозаменителем, карамель, шоколад.
2027 1.07 Обязательная агрегация индивидуальных кодов в коды-агрегаты при формировании наборов и транспортной упаковки. Электронный обмен документами — в партионном формате. Информация о выбытии товаров (включая розничную продажу) подаётся в Честный Знак. Коробки с шоколадками, шоколадными батончиками в потребительской упаковке; подарочные и праздничные наборы конфет разного вида.
2028 1.12 Учёт каждой единицы кондитерской продукции и сладостей при поступлении и выводе из оборота. Продажа продукции, произведённой до введения маркировки, разрешена без маркировки до истечения срока годности.

Не нужно маркировать мюсли, какао-порошок, цукаты, хлеб, товары, относящиеся также к другой, уже подлежащей маркировке товарной группе, сладости и кондитерские изделия, которые фасуются и взвешиваются покупателем самостоятельно, например, конфеты и орехи, или продаются и упаковываются поштучно по его выбору, пироги, которые готовятся в магазине и здесь же продаются. Не маркируют и товары, которые сразу же продаются на развес после вскрытия промаркированной упаковки.

Проверить, нуждается ли выпускаемая вами продукция в маркировке можно по указанному в разрешительной документации коду ТН ВЭД с помощью специального сервиса на сайте Честного Знака или, воспользовавшись подсказкой экспертов Первого сертификационного центра «Верное решение».

Если вы уже продаёте другие маркированные товары

Повторная регистрация производителей, импортёров, оптовых и розничных магазинов, уже продающих другие маркированные товары, в Честном Знаке не требуется. Просто добавьте новую товарную группу в ЛК на сайте ГИС МТ и заполните товарные карточки.

маркировка сладостей честный знак

Маркировка сладостей и кондитерских изделий под ключ – «Верное решение»

Обратившись в нашу компанию, вы получаете полный спектр услуг от оформления разрешительных документов на вашу продукцию и ЭЦП до интеграции работы с Data Matrix в процессы учёта, документооборота и взаимодействия с поставщиками, с оптовыми и розничными покупателями. Мы поможем вам:

  • зарегистрировать декларации на кондитерские изделия;
  • подобрать, выполнить настройку и подключить к 1С комфортное в эксплуатации оборудование и качественное программное обеспечение;
  • создать и подготовить к работе ЛК на сайтах GS1 и ГИС МТ;
  • заключить нужные договоры;
  • заполнить товарные карточки;
  • заказать, оплатить, ввести в оборот и списать коды маркировки;
  • оформить УПД и отчитаться в систему.

Позвоните нам по телефону, указанному на нашем сайте, и задайте вопросы, ответы на которые вы не нашли в этой статье. Мы помогаем маркировать товары больше пяти лет.

Отзывы
С нами сотрудничают такие компании
Мы используем файлы cookie, для персонализации сервисов и повышения удобства пользования сайтом. Если вы не согласны на их использование, поменяйте настройки браузера.
Окей